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Tout savoir sur la tapenade verte thermomix

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Grâce au Thermomix, il est possible de réaliser rapidement et efficacement de nombreux plats en suivant une recette simple, qui habituellement pourrait prendre des heures, et ceci, grâce aux nombreuses fonctionnalités de cet appareil. Il est ainsi possible de réaliser de nombreux plats, facilement et en très peu temps grâce au Thermomix, comme une tapenade verte, en modifiant les fonctionnalités de l’appareil et en les adaptant à la recette.

Pourquoi réaliser une tapenade verte Thermomix ?

La tapenade verte est une recette facile et rapide qu’il est possible de réaliser pour un apéro entre amis en mélangeant certains ingrédients qui rentrent dans sa composition tels que :

  • des olives vertes ;
  • de l’huile d’olive ;
  • de l’ail ;
  • des anchois ;
  • du basilic frais ;
  • des câpres.

Ainsi, grâce au Thermomix, il suffit de placer tous ces ingrédients dans le réservoir et de mélanger en réglant la température de cuisson et la vitesse de mélange. Cela permet de gagner du temps, de réduire la complexité de la préparation et de pouvoir s’occuper de celle-ci même à la dernière minute sans se soucier du temps nécessaire à sa réalisation étant donné la rapidité et la simplicité du Thermomix. De plus, il s’agit d’une préparation qui peut se conserver des jours au réfrigérateur. Ainsi, il est possible après cuisson de la conserver au froid jusqu’à sa consommation.

La préparation d’une tapenade verte au thermomix

La réalisation d’une tapenade verte au Thermomix est rapide et facile à faire. Il suffit de suivre quelques étapes et de respecter certains réglages de l’appareil afin d’obtenir un bon résultat en très peu de temps. On commence tout d’abord par deux ingrédients qui sont l’ail et le basilic. Ainsi, on prend deux gousses d’ail que l’on mélange à une douzaine de feuilles de basilic et que l’on place dans le Thermomix. On règle ce dernier à une vitesse de 6 et on mélange pendant trois secondes. On récupère alors le contenu du Thermomix, y compris les résidus agrippés à la paroi à l’aide d’une spatule. Par la suite, on ajoute un troisième ingrédient, des olives vertes dénoyautées. Celles-ci doivent avoir un poids correspondant à une quantité de 220 g. On ajoute alors les anchois après les avoir lavés et égouttés ainsi qu’environ 30 grammes de câpres. On mélange le tout après avoir réglé le Thermomix à une vitesse de 5 pendant une vingtaine de secondes, on récupère de nouveau le contenu du Thermomix, et pour finir, on ajoute l’ingrédient final qui est l’huile d’olive avec une quantité de 50 ml. On mélange l’ensemble après avoir réglé le Thermomix à une vitesse de 4 pendant une minute. Pour éviter les éclaboussures, on remplace le gobelet doseur par le veroma.

Et voilà ! Notre tapenade verte est prête, il est possible de la verser dans un bol afin de la consommer directement, mais celle-ci peut également être conservée au réfrigérateur.

Quel est le prix d’un Thermomix ?

Le Thermomix est un appareil doué de nombreuses fonctionnalités, en termes de vitesse, de mélange, de cuisson et de mode de préparation. Il permet d’économiser du temps, étant donné la facilité de préparation des différents plats et réduit la consommation énergétique d’autres appareils ménagers tels que le four, les plaques de cuisson, les mixeurs, car il remplace la plupart des appareils ménagers. Néanmoins, il reste relativement cher, de plus, il est possible de retrouver toutes les recettes des différents plats sur Internet qu’il suffit de suivre, elles sont en plus faciles et rapides à réaliser. Concernant le prix d’achat de cet appareil, celui-ci peut aller jusqu’à 2 000 €;. On retrouve différentes marques de Thermomix, par exemple, sur Amazon, on retrouve le Thermomix Moulinex, multifonctionnel, disponible au prix de 1099.99 €;.